Lihaa Aamu-Usvan tilalta Aamu-Usvan ensimmäiset rotupuhtaat villisiat saapuivat syksyllä 2005 kahdeksan emakon ja yhden karjun voimin. Olipa matkassa mukana kolme pientä porsastakin. Ensimmäiset omat porsaat syntyivät jo seuraavana keväänä. Siitä asti keväisin onkin ollut mukava seurata pienten raidallisten porsaiden touhuja ja kasvamista aikuisiksi villisioiksi. 10 ha. Villisiat kasvavat rodulle luonteenomaisessa ympäristössä. Metsäisessä maastossa puiden, kivien, kantojen ja rypyaltaiden keskellä. Voimmekin hyvällä omallatunnolla sanoa kasvattavamme lihaa eettisesti. Olemme ottaneet huomioon kasvattamisessa myös ekologiset seikat. Tarhapohjaan ei kohdistu ylisuuria rasitteita, sillä eläimiä on…

Luomua Kiteeltä - Maanläheistä Makua ja Eettisiä Arvoja Kitee, kaunis ja maalaismaisemiltaan lumoava paikkakunta Suomen sydämessä, on tunnettu paitsi upeista järvimaisemistaan myös vilkkaasta maataloudestaan ja ruoantuotannostaan. Luomua Kiteeltä on kuitenkin enemmän kuin pelkkä maaseudun luonnonkaunis maisema – se on sitoutumista eettiseen ja kestävään ruoantuotantoon sekä laadukkaiden tuotteiden tarjoamiseen kuluttajille. Luomua Kiteeltä -konsepti on syntynyt paikallisten viljelijöiden ja ruoantuottajien yhteistyön tuloksena. He ovat sitoutuneet viljelemään ja tuottamaan ruokaa luonnonmukaisilla menetelmillä, jotka kunnioittavat ympäristöä ja eläinten hyvinvointia. Luomua Kiteeltä -tuotteet ovat täynnä makua…